Kemalpaşa Tatlısı – Pratik Lezzetli Güncel Tarifler
Pratik, lezzetli, Güncel, Resimli, Pasta- Yemek- Kurabiye-Tatlı Tarifleri
Akşam yemeği için dolapta bekleyen 2 patlıcan ile ne yapabilirim? Sorusunun cevabı, kıymalı ve patlıcan soslu makarna oldu.
Akşam yemeğinde oldukça güzel bir seçenek diyebilirim. Özellikle hafif ve tek çeşit yemekle öğün geçirmek isteyenler için harika. Oldukça kısa sürede hazırlandığını ve pratik bir yemek olduğunu da unutmayalım. Bir yandan makarna haşlanırken, diğer yandan sebzeler kavruluyor ve servis tabağında lezzetler buluşuyor.
En besleyici ve en lezzetli makarna, tabi ki evde yapılan makarnadır diye düşünüyorum. Ev makarnası, bizim mutfak kültürümüzde önemli bir yere sahip. Hazır alınan makarnanın yayında, yazın mutlaka erişte makarna da yaparız. Bol yumurta ve irmik ilavesi ile yapılan hamurlar elde açılır ve biraz kurutulduktan sonra ince erişte formunda kesilir. Zahmetli ve oyalayıcı olmasına rağmen, uzun süre bozulmadan dayanması özelliği ile kış boyunca kullanabilirsiniz.