Elma Sirkesi Yapımı
Elma sirkesi, saymakla bitmeyecek kadar özellikleri olan doğal bir sıvı. Sevgili Rehberimiz, Efendimiz (SAV) tarafından dile getirilmiş ve tavsiye edilmiş, hadis-i şeriflerle de sabit olunca; bize sadece bu doğal şifa kaynağını mutfağımızdan eksik etmeden kullanmak kalıyor. Sirkeyi evde yapabiliriz. Bahçemizde birçok elma ağacı olunca, sirke yapmak da kaçınılmaz oluyor. Önceki yıllarda sadece yapımını gözlemlemekle yetindiğim bu harika besini, bu kez evde ben yaptım ve tarifini de sizlerle paylaşmak istedim. Püf noktalarına dikkat edilip, uygulandığında ve biraz da sabırla beklendiğinde, mis gibi ev yapımı sirke elde edilmiş oluyor.