Barbunyalı Taze Fasulye Tarifi

Bugün tarifini vereceğim barbunyalı taze fasulye yemeğinin tam mevsimi şimdi. Pazarda yeşil fasulyeyi de, barbunya ve taze iç fasulyeyi de kolayca bulmak mümkün. Barbunya fasulyesi ve taze iç fasulye farklı, barbunya fasulyesi biliyorsunuz pembe kabuklu ve içi genellikle çizgili. Zeytinyağlı yemeği harika olur ve çok besleyicidir. Dondurucuya stok yaparak : ) kışın da pişirebilirsiniz.

Devamını Oku

Ramazanda İftar Menüleri

Bugünlerde biz hanımların zevkle yaptığı iş, iftar sofraları için yemekler hazırlamak olsa gerek 🙂 Sanki bütün gün bunu düşünüyoruz, acaba bu akşam ne pişirsem? Değişik ne yapabilirim?

İftara misafir alınacaksa, bu düşünceler 1-2 gün önceden başlıyor, malzeme listesi yapılıyor, alışveriş tamamlanıyor, yorulduğumuzu hissetmeden (en azından iftara kadar) harika menüler hazırlanıyor.

Devamını Oku