Kemalpaşa Tatlısı – Pratik Lezzetli Güncel Tarifler
Pratik, lezzetli, Güncel, Resimli, Pasta- Yemek- Kurabiye-Tatlı Tarifleri
Hafta sonu kahvaltısı için, elde açma kıymalı kol böreğinden daha güzel ne olabilir ki?
Hazır yufka hayatımıza bu kadar girmişken, kolaylığı ve pratikliği tartışılmazken, bir saat uğraşıp da hamur açmaya mı çalıştın? Diye soranlara sanırım cevabım şu olurdu:
-Daha önce el açması ve evde yapılmış börek hiç yediniz mi? 🙂 İnanıyorum ki, tadını bilenler zahmetine kolayca katlanılabileceğini de biliyorlardır.
Birkaç gündür heyecanla hazırlık yapıyorum, arkadaşlarla toplanıp görüştüğümüz kabul günü bu kez bendeydi. Genel olarak kabul günü deyince aklınıza neler geliyor bilmiyorum ama biz günümüzü daha çok maneviyat ağırlıklı sohbetler ve dualarla süslüyoruz…
Hani akşam eve dönerken hem midemiz hem de ruhumuz doymuş oluyor, bilip de unuttuğumuz şeyleri hatırlıyoruz bir daha unutmamaya söz vererek içimizden…
Biz hanımların, her zaman sorumluluğumuzda olan bir mekan var, mutfak… İş hayatında olalım ya da olmayalım çok fark etmiyor. Hele bir de dengeli ve sağlıklı beslenmeleri için çırpındığımız çocuklarımız varsa, hiç kurtuluş yok 🙂
Yazın domates, salatalık doğramakla kısmen de olsa kolaylaşan salata yapımı, sonbaharda; marulların, havuçların, taze soğanların çıkması ile benim için vakit alan ve oyalayıcı bir hale dönüştü.