Ev Yapımı Galeta Tarifi

Evde kolayca yapılan galeta tarifini paylaşarak uzun bir aradan sonra merhaba demek istiyorum. Özellikle diyet yapan arkadaşlar ve benim gibi büroda öğle yemeğini galeta ve yoğurt ile geçiştirenler için bu tarif…

Bazen işlere daldığımız, bazen de dışarıda yediğimiz yemeklere çok fazla güvenmediğimiz için, öğle yemekleri sorun oluyor. Evdeki gibi sağlıklı ve güvenilir yiyecekler arıyoruz. Çalışan arkadaşlar bu konuda düşüncelerini paylaşırsa çok sevinirim…

Devamını Oku

Pirinçli Semizotu Yemeği


 

Bahçede inanılmaz çok semizotu var. Diğer sebzeler sulandıkça onlar da sudan nasibini alıp adeta fırça gibi çıkıyorlar 🙂

Semizotu, balıklardan sonra, en çok omega 3 bulunan sebze olma özelliğine sahip, semizotunun faydalarını buradan da okuyabilirsiniz.

Büyümüş ama kartlaşmamış genç semizotlarından toplayıp, pirinçli, zeytinyağlı harika bir yemeğini yaptım, herkes o kadar beğendi ki, ikinci tabak alınan yemek nedeniyle bana sadece tadımlık kaldı; sorun değil, yarın yine bahçeye inip semizotu toplamak hiç de zor değil 🙂

Devamını Oku

Hazır ve Konsantre Gıdalardaki Renklendiriciler – Koruyucu Katkı Maddeleri – Kıvam Arttırıcılar

         Beslenme alışkanlıklarımız sağlığımızı ve yaşam kalitemizi çok etkiliyor. Günün büyük bir bölümünü trafikte ve çalışma ortamında geçiren insanlar, genellikle kolay hazırlanan yiyeceklere ya da tamamen hazır gıdalara yöneliyorlar.

Beş dakikada hazırlanan çorbalar, tatlılar, pastörize edilmiş yiyecek ve içecekler belki o an için kolaylık sağlıyor ama uzun vadede vücudumuza zararlı olduğunu uzmanlardan öğreniyoruz.

Devamını Oku