Kemalpaşa Tatlısı – Pratik Lezzetli Güncel Tarifler
Pratik, lezzetli, Güncel, Resimli, Pasta- Yemek- Kurabiye-Tatlı Tarifleri
Marketlerden dondurma almanın dayanılmaz kolaylığını bir yana bırakarak, bu sıcak yaz günlerinde Krups dondurma makinesi ile dondurma yapmayı tercih ediyorum. Dondurma makinesi olmadan da evde dondurma yapılabilir tabi, küçükken annemin bu şekilde yaptığı dondurmaları yemek için buzdolabının yanında nöbet tuttuğumuz günleri hatırlıyorum 🙂
Bu sıcaklarda, dondurma çeşitleri ve buzdolabında soğutulmuş karpuz bizim evde en çok sevilen yiyecekler, özellikle ev yapımı çilekli dondurma için herkes sırada 🙂
Evde dondurma yapmak, sevdiklerimize doğal yiyecekler sunmak çok güzel ama her nedense dondurmayı yaptıktan sonra, belli aralıklarla dondurucudan çıkartıp karıştırma işini bir türlü sevemedim.
Çilek pestili tarifini rustic te okuyunca, bahçedeki çileklerin çokluğundan güç alıp denemeye karar vermiştim. İlk denememi yarım kilo çilekten yaptım ve acaba olur mu? olmaz mı? derken, çok güzel parlak kırmızı renkte, kağıt gibi ince ve şeffaf, hafif ekşimsi tadı ile çilek pestili elde ettim.