organik Archives - Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler https://kemalpasatatlisi.com/etiket/organik/ Pratik, lezzetli, Güncel, Resimli, Pasta- Yemek- Kurabiye-Tatlı Tarifleri Thu, 05 Apr 2018 11:30:34 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Cevizli ve Yoğurtlu Kabak Salatası https://kemalpasatatlisi.com/cevizli-kabak-salatasi/ https://kemalpasatatlisi.com/cevizli-kabak-salatasi/#comments Wed, 01 Jun 2016 11:27:44 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=902 Bahçede sebzeler büyümeye devam ederken ve ilk kabağımızı koparmışken, köylü pazarı da tam bir sebze cennetine dönüşmüş. Tarladan yeni toplanmış salatalık, kabak ve taze fasulye tezgahlarda yerini almış, erikler, tam bir görsel şölen olan koyu kırmızı iri taneli kirazlar, mis kokulu çilekler… Bugün yaptığım cevizli ve yoğurtlu kabak salatası için; kabağı çiğ olarak kulanabilirsiniz, ya da benim yaptığım gibi, çok az zeytinyağı ile […]

The post Cevizli ve Yoğurtlu Kabak Salatası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/cevizli-kabak-salatasi/feed/ 1 Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar https://kemalpasatatlisi.com/zeytinyagli-ic-baklali-enginar/ https://kemalpasatatlisi.com/zeytinyagli-ic-baklali-enginar/#comments Sat, 23 May 2015 21:17:20 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=763 Son bir ayda, her pazara çıkışımda standart olarak aldığım bir sebze olan enginar; gerçekten de mucizevî bitkilerden biri olunca, hem vücudumuza faydası için, hem de lezzeti için sık sık  mutfağımda yer alır oldu. Ancak bir noktayı hatırlatayım; enginar mevsimi, ne yazık ki çok çabuk geçiyor, tazesini almak için acele etmek gerekir. Zeytinyağlı enginar yemeğine bahçedeki baklalar da eşlik edince, ortaya; iç baklalı, […]

The post Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/zeytinyagli-ic-baklali-enginar/feed/ 5 Sonbahar Meyveleri https://kemalpasatatlisi.com/sonbahar-meyveleri/ https://kemalpasatatlisi.com/sonbahar-meyveleri/#comments Sat, 03 Nov 2012 23:14:20 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=5076 İşlere dalınca bahçe ile aramdaki mesafe daha da uzadı, aslında adım atınca bahçeye çıkıyorum ama bazen bakıp da görmüyoruz ya, aynen öyle bahçenin adeta sihirli, her daim değişen dünyasından oldukça uzak kalmışım. Upuzun bir yaz mevsimi geçmiş, şimdi bahçe sonbaharı yaşıyor ve kışa hazırlanıyor. Ayva çok olunca kış da sert geçermiş diye bir söz vardır bilirsiniz, bizim bahçedeki ayva ağacının […]

The post Sonbahar Meyveleri appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/sonbahar-meyveleri/feed/ 5 Ev Yapımı Çilekli Dondurma Tarifi https://kemalpasatatlisi.com/cilekli-dondurma/ https://kemalpasatatlisi.com/cilekli-dondurma/#comments Tue, 12 Jul 2011 20:28:33 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=3701     Bu sıcaklarda, dondurma çeşitleri ve buzdolabında soğutulmuş karpuz bizim evde en çok sevilen yiyecekler, özellikle ev yapımı çilekli dondurma için herkes sırada 🙂 Evde dondurma yapmak, sevdiklerimize doğal yiyecekler sunmak çok güzel ama her nedense dondurmayı yaptıktan sonra, belli aralıklarla dondurucudan çıkartıp karıştırma işini bir türlü sevemedim. Benim hayalimde daha pratik olan dondurma makinesini kullanmak vardı. Geçen yaz, […]

The post Ev Yapımı Çilekli Dondurma Tarifi appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/cilekli-dondurma/feed/ 3 Davulga- Yabani Dağ Çileği- Kocayemiş https://kemalpasatatlisi.com/davulga-yabani-dag-cilegi-kocayemis/ https://kemalpasatatlisi.com/davulga-yabani-dag-cilegi-kocayemis/#comments Mon, 22 Nov 2010 22:09:56 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=2926 Dün tarifini verdiğim kolay kremalı pastada kullandığım davulga meyveleri hakkında biraz daha ayrıntılı bilgi edinmeye ne dersiniz? Tadı nefis ve görüntüsü harika olan bu küçük meyveciğin birkaç farklı ismi var. Bizim buralarda yani Bursa ve civarında davulga olarak biliniyor. Bazı yörelerde ise, kocayemiş ya da yabani dağ çileği olarak adlandırılmış. Davulga, gülgillerden çiçekleri beyaz ya da açık pembe olan ılıman […]

The post Davulga- Yabani Dağ Çileği- Kocayemiş appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/davulga-yabani-dag-cilegi-kocayemis/feed/ 12 Davulga Meyvesi Ve Kolay Kremalı Pasta https://kemalpasatatlisi.com/davulga-meyvesi-ve-kolay-kremali-pasta/ https://kemalpasatatlisi.com/davulga-meyvesi-ve-kolay-kremali-pasta/#comments Sun, 21 Nov 2010 22:41:25 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=2903 Birkaç yıl önce keşfetmiştik; kasım ayı başlarında Su uçtu şelalesine giden köy yollarında davulga meyveleri oluyor. Ormanda yetişen bu kırmızı göz alıcı meyvelerin tadı da çok güzel, doğal olarak yetişmesi ayrı bir özellik, şifa niyetine diyerek bir iki tane yedikten sonra, daldaki bütün davulgaları toplamak, bununla da yetinmeyip, ormanda davulga keşfine çıkmak, işten bile değil 🙂 Bayramda havalar çok güzeldi, […]

The post Davulga Meyvesi Ve Kolay Kremalı Pasta appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/davulga-meyvesi-ve-kolay-kremali-pasta/feed/ 14 Elde Açma Mantarlı Börek https://kemalpasatatlisi.com/elde-acma-mantarli-borek/ https://kemalpasatatlisi.com/elde-acma-mantarli-borek/#comments Wed, 10 Nov 2010 20:45:12 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=2835   Arkadaşlar, bu gerçekten yapımı ile ve içinde kullandığım çam mantarı ile özel bir börek oldu. Elde açma börekler artık mutfağımın klasiği haline geldi diyebilirim. Her seferinde biraz daha ustalaştığımı ve daha kısa sürede yaptığımı hissediyorum. Böreği daha masum hale getirmek için bu kez hamur katlarında sadece zeytinyağı kullandım. Eğer tereyağı kullanmak istemezseniz, zeytinyağı ile de çok güzel oluyor. Belki […]

The post Elde Açma Mantarlı Börek appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/elde-acma-mantarli-borek/feed/ 6 Taneli Börülce Yemeği https://kemalpasatatlisi.com/taneli-borulce-yemegi/ https://kemalpasatatlisi.com/taneli-borulce-yemegi/#comments Mon, 08 Nov 2010 00:09:01 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=2814   Daha önce taneli börülce ile ovmaç çorbası tarifi vermiştim. Bu kez, taneli börülceler zeytinyağı ile buluşup, sağlıklı, nefis bir yemeğe dönüştü. Börülcenin en sevdiğim hali, tanelenmiş ama kuruma mış halidir. Siteyi takip eden arkadaşlar artık biliyor, burada sütlü börülce diye tabir edildiğini. Bu sütlü börülce taneleri ile ister yemek yapın, ister salatasını, her şekilde inanılmaz lezzetli olurlar. Bahçede bu […]

The post Taneli Börülce Yemeği appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/taneli-borulce-yemegi/feed/ 11 Ev Yapımı Tatlı Nane Sosu- Nane Aroması https://kemalpasatatlisi.com/ev-yapimi-tatli-nane-sosu-nane-aromasi/ https://kemalpasatatlisi.com/ev-yapimi-tatli-nane-sosu-nane-aromasi/#respond Fri, 01 Oct 2010 11:17:48 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=2401   Nane reçelinden esinlenerek yaptığım ve nane sosu olarak adlandırdığım bir deneme paylaşmak istiyorum şimdi. Bahçede son yağan yağmurlardan sonra coşup, göz alıcı bir yeşile bürünen ve büyüyen naneleri biraz olsun azaltmak ve değerlendirmek adına işe giriştim 🙂  Annem bu fikri biraz şaşkınlıkla karşıladı ama merakla karışık desteğini de esirgemedi. Basit bir şekilde ilk aklıma gelen yöntemle yaptığım nane sosunu naneli […]

The post Ev Yapımı Tatlı Nane Sosu- Nane Aroması appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/ev-yapimi-tatli-nane-sosu-nane-aromasi/feed/ 0 Taze İç Börülceli Ovmaç Çorbası https://kemalpasatatlisi.com/taze-ic-borulceli-ovmac-corbasi/ https://kemalpasatatlisi.com/taze-ic-borulceli-ovmac-corbasi/#comments Sat, 25 Sep 2010 13:49:34 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=2281   Taze iç börülceli ovmaç çorbası sevgili babaannemin tariflerinden olup benim de en sevdiğim çorbalardan biridir. Çorbayı, bahçede içlenen börülceler ile yaptım ve şimdi, içlenmiş ama taneleri kurumamış börülcelerin tam mevsimi; bugünlerde köy pazarlarında rahatlıkla bulabilirsiniz, hatta ayıklanmış olarak bile bulmak mümkün. Taze iç börülce ve kuru börülceyi tanımlamak gerekirse; Kuru börülce: Börülce körpe iken kopartılmaz ve böylece içindeki taneler büyür. Bu içli […]

The post Taze İç Börülceli Ovmaç Çorbası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/taze-ic-borulceli-ovmac-corbasi/feed/ 8